Recettes
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Salade de pâtes au chou-rave
Ingrédients Pour la vinaigrette ½ tasse de yaourt nature 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à soupe de mie... -
Haricots et poivrons Gochujang
Ingrédients Pour la sauce 1,5 cuillère à soupe de tamari 1 cuillère à soupe de gochujang 1 cuillère à soupe de cassonade 1 cuillèr... -
Salade de pois grillés + fromage de chèvre fouetté au citron
Ingrédients Pour le fromage de chèvre fouetté 150 g de fromage de chèvre Jus d'un gros citron carbonisé 1 cuillère à soupe de miel... -
Salade de pâtes au chipotle du sud-ouest
Ingrédients Pour la vinaigrette ¾ tasse de mayonnaise 1 à 2 cuillères à soupe de sauce chipotle (chipotle en adobo - trouvé dans la pl... -
Légumes grillés au sésame et au miso
Ingrédients Pour la sauce miso au sésame 2 cuillères à soupe de miso léger 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillée 2 cuillères ... -
Soupe de céleri et tomates rôties + haricots blancs et quinoa
Ingrédients 3 tomates, épépinées et coupées en quartiers 2 poivrons doux, coupés en quartiers et épépinés 1 gros oignon, pelé et coupé... -
Scones à la rhubarbe et au fromage de chèvre
Ingrédients 2 tasses de rhubarbe fraîche, coupée en morceaux de ¼ de pouce ¼ tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre de canne 2 cuillè... -
Soupe aux choux aigre-douce
C'est une soupe simple, mais n'hésitez pas à l'agrémenter de porc cuit, de tofu, de nouilles ou d'autres légumes verts. Vous pouvez également ... -
Salade de blettes et de haricots
Ingrédients Pour la vinaigrette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à soup... -
Chou vert Gochujang + riz
Ingrédients Pour la sauce 2 cuillères à soupe de tamari 1 ½ cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz blanc ½... -
Riz à la noix de coco et au citron vert + bok choy
Ingrédients 1 tasse de riz sec de Ceylan 1 boîte (400 ml) de lait de coco entier 125 ml d'eau 1 gros bok choy, finement haché et lav... -
Salade de pois chiches aux carottes et au persil
Pour 6 à 8 accompagnements Ingrédients Pour la vinaigrette ¼ tasse d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de jus de citron frais 1 cui...
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