Recettes
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Chou vert Gochujang + riz
Ingrédients Pour la sauce 2 cuillères à soupe de tamari 1 ½ cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz blanc ½... -
Riz à la noix de coco et au citron vert + bok choy
Ingrédients 1 tasse de riz sec de Ceylan 1 boîte (400 ml) de lait de coco entier 125 ml d'eau 1 gros bok choy, finement haché et lav... -
Soupe de noix de coco au curry rouge
Ingrédients 1 cuillère à soupe d'huile de coco 1 botte de hampes d'ail hachées (ou 2-3 grosses gousses d'ail hachées) 2 cuillères à soup... -
Bok Choy poêlé + sauce crémeuse aux cacahuètes
Ingrédients Pour la sauce 1/3 tasse de beurre d'arachide 1/3 tasse d'eau 1 cuillère à soupe de sucre brun (j'ai utilisé Camino Fair Tr... -
Soupe aux légumes verts au curry
Ingrédients 1 courge poivrée, rôtie 1 gros ou deux petits bok choy, hachés grossièrement 1 bouquet de feuilles de moutarde, hachées grossièr... -
Salade de bok choy grillé + vinaigrette gingembre-coriandre
Salade de bok choy grillé + vinaigrette gingembre-coriandre Donne 2 portions Ingrédients Pour l'habillage 1 tasse de noix de cajou... -
Bok Choy Grillé + Sauce Orange Noisette
Bok Choy Grillé + Sauce Orange Noisette Donne 2 à 4 portions Remarque : Qu'est-ce que le vin de Shaoxing ? Vin de riz de Shaoxing... -
Bol Bouddha Bok Choy + Sauce aux Cacahuètes
Bol Bouddha Bok Choy + Sauce aux Cacahuètes Donne 2 portions Ingrédients Sauce aux arachides – donne 3 tasses 3 grosses gousses d'...
