Recettes
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Gochujang Collards + Rice
Ingredients For the sauce 2 tbsp tamari 1 ½ tbsp honey 1 tbsp white rice vinegar ½ tbsp toasted sesame oil ½ tsp fresh ginger, finely grated or ... -
Coconut Lime Rice + Bok Choy
Ingredients 1 cup dry ceylon rice 1 can (400ml) full fat coconut milk 125ml water 1 large bok choy, finely chopped, and washed Juice from 1 ½ li... -
Red Curry Coconut Soup
Ingredients 1 tbsp coconut oil 1 bunch garlic scapes, minced (or 2-3 large cloves garlic, minced) 2 tbsp red curry paste 1 tbsp fresh grated gin... -
Seared Bok Choy + Creamy Peanut Sauce
Ingredients For the sauce 1/3 cup peanut butter 1/3 cup water 1 tbsp brown sugar (I used Camino Fair Trade, Organic) 1 tbsp white rice vinegar 2 ... -
Soupe aux légumes verts au curry
Ingrédients 1 courge poivrée, rôtie 1 gros ou deux petits bok choy, hachés grossièrement 1 bouquet de feuilles de moutarde, hachées grossièr... -
Salade de bok choy grillé + vinaigrette gingembre-coriandre
Salade de bok choy grillé + vinaigrette gingembre-coriandre Donne 2 portions Ingrédients Pour l'habillage 1 tasse de noix de cajou... -
Bok Choy Grillé + Sauce Orange Noisette
Bok Choy Grillé + Sauce Orange Noisette Donne 2 à 4 portions Remarque : Qu'est-ce que le vin de Shaoxing ? Vin de riz de Shaoxing... -
Bol Bouddha Bok Choy + Sauce aux Cacahuètes
Bol Bouddha Bok Choy + Sauce aux Cacahuètes Donne 2 portions Ingrédients Sauce aux arachides – donne 3 tasses 3 grosses gousses d'...
