Recettes
-
Ragoût de courge panais et de poire
Ingrédients 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées en deux 600 g de courge butternut pelée, épépinée et coupée en morceaux de 1,25 ... -
Hachis Parmentier + Purée de panais
Ingrédients Pour la purée de panais 4 tasses de panais, pelés et hachés grossièrement ½ tasse de crème 2 cuillères à soupe de beurre... -
Légumes d'automne sur plaque + oignons doux piquants + sauce à la sauge et aux noix de cajou
*Je l'ai fait comme plat d'accompagnement mais vous pouvez facilement en faire un plat principal en ajoutant des protéines ou du quinoa cuit...