Recettes
-
Red Curry Coconut Soup
Ingredients 1 tbsp coconut oil 1 bunch garlic scapes, minced (or 2-3 large cloves garlic, minced) 2 tbsp red curry paste 1 tbsp fresh grated gin... -
Légumes braisés au curry et à la noix de coco
Légumes braisés au curry et à la noix de coco Ingrédients 1 botte de chou Tokyo bekana lavé et haché grossièrement (vous pouvez utiliser ... -
Salade de bok choy grillé + vinaigrette gingembre-coriandre
Salade de bok choy grillé + vinaigrette gingembre-coriandre Donne 2 portions Ingrédients Pour l'habillage 1 tasse de noix de cajou... -
Curry de pois chiches Tokyo Bekana
Tokyo Bekana + Curry de pois chiches Donne 4 portions Remarque : Pour un repas plus complet, n'hésitez pas à ajouter une protéine suppléme... -
Aubergines grillées aux épices marocaines
Aubergines grillées aux épices marocaines Donne 4 portions Ingrédients 2 aubergines de taille moyenne ¼ tasse d'huile d'olive 3 ... -
Ragoût de haricots blancs et rapini + épices harissa et chocolat noir
Ragoût de haricots blancs et rapini + épices harissa et chocolat noir – adapté de NYT Cooking Donne 4 à 6 portions Ingrédients 2... -
Curry Katsu à la Noix de Coco
Curry Katsu à la Noix de Coco Donne 4 portions Ingrédients Pour le curry – Donne 4 à 5 tasses (se congèle bien) 1 cuillère à soup... -
Bouillon de courge miso + nouilles soba de Sara Britton
Un bol de nouilles à la courge d'hiver crémeux au goût de miso salé. -
-
Chimichurri
Le chimichurri est très facile à préparer et excellent sur des plats comme les pizzas, les sandwichs et les pommes de terre rôties. -
Poblanos farcis
Poblanos aux saveurs terreuses farcies d'un copieux mélange de riz et de haricots, puis garnies de fromage et cuites à la perfection. -
Gado Gado indonésien de Sara Britton
Le Gado Gado est une salade indonésienne généralement composée de légumes blanchis, de pommes de terre bouillies, d'œufs durs, de tempeh ou de tofu et d'une sauce aux arachides. Gado Gado signifie littéralement « mix-mix » et peut être adapté de diverses manières.
- Page 1 sur 2
- Page suivante